-
Σαλάτα με ρόδι, αποξηραμένα φρούτα, γκότζι μπέρι, κατσικίσιο τυρί και dressing εσπεριδοειδών (μερίδες 6 ατόμων)
Η σαλάτα αποτελεί ένα βασικό πρώτο πιάτο στα εορταστικά γεύματα, όπως θα πρέπει άλλωστε να συμβαίνει και σε κάθε άλλο καθημερινό μας γεύμα. Στα τραπέζια των εορτών οι σαλάτες όμως ... -
Γήρανση, διατροφή και αντιοξειδωτικά
Έχετε ποτέ αναρωτηθεί γιατί γερνάμε; Υπάρχουν μερικές θεωρίες, αλλά μία από τις πιο σημαντικές και πιο πιθανές επικεντρώνεται στις λεγόμενες ελεύθερες ρίζες. Για να καταλάβετε αυτή τη θεωρία, πρέπει να ... -
Αυτά που τρώμε επηρεάζουν την ψυχική μας υγεία;
Όλα είναι θέμα χημείας. Δεν υπάρχουν μαγικές τροφές που σε ανεβάζουν ή που σε ρίχνουν. Η κάθε ουσία όμως μπορεί να έχει διαφορετική επίδραση στον οργανισμό και στον εγκέφαλό μας. ... -
Τι θα κερδίσετε αν τρώτε τα μακαρόνια κρύα
Μπορεί να σας φανεί απίστευτο, αλλά τα κρύα ζυμαρικά, όχι μόνο δεν επιβαρύνουν, αλλά κάνουν και καλό στην υγεία μας… Αυτό προέκυψε από μία πρόσφατη έρευνα που πραγματοποιήθηκε από ερευνητές ...
